Floras Skeppsmeny

Stora Skärgårdsbuffén

minst 10 pers

Inlagd sill, Senapssill, Curry & Äppelsill, Skagenröra
Gravad Laxfilé med Hovmästarsås
Varmrökt Laxfilé med Romsås
Rökta Räkor med Aioli
Rökeriets Potatissallad
Kokt Potatis
Bit Ost
Bröd & Smör

355:-/pers

Lilla Skärgårdsbuffén

minst 10 pers

Inlagd sill, Curry & Äppelsill
Gravad Laxfilé med Hovmästarsås
Varmrökt Laxfilé med Romsås
Rökta Räkor med Aioli
Rökeriets Potatissallad
Kokt Potatis
Bröd & Smör

295:-/pers

Skärgårdstallrik

3 sorters Sill
Gravad Lax med Hovmästarsås
Varmrökt Laxfilé med Romsås
Skaldjurspaté
Rökta Räkor med Aioli
Skagenröra
Rökeriets Potatissallad

239:-/pers

Varmrökt Laxfilé

med Romsås & Rökeriets Potatissallad

portionstallrik

185:-/pers

Räksmörgås

125:-/198:-/st

Baguette med Skagenröra

79:-/st

Bröd & Smör

Grovt Bröd, Knäcke, Baugette

15:-/st

Smaklig Skärgårdstur

Önskar Nynäs Rökeri

Beställning görs via M/S Flora´s skeppare Kåre